厦门调酒培训内容调酒概论：调酒的起源与背景、调酒师基本技能、酒吧概述、各式鸡尾酒调制、酒吧工作流程标准、酒吧交际礼仪、吧台管理、洋酒的识别、器皿介绍。英式调酒：传瓶、示瓶、开瓶、量酒、各式鸡... [查看详情]

中国厨师技术，历史悠久，技艺精湛。经过数千年的发展，如今餐桌上的菜肴已经不仅仅是一道道美食，更是一种艺术品的展示。福建华南厨师培训学校，一家开班多年的厨师培训学校，以程振芳大师为核心的师资团... [查看详情]

学习内容1、基本技能：球化技术、乳化技术、胶化技术、液氮技术、干发技术、低温慢煮等。2、分子料理：虹吸瓶的操作、苏打瓶的操作、温泉蛋的制作、鱼子胶囊的制作等。3、创意菜：脆皮照烧鸡腿、敲虾鸡枞片... [查看详情]

想创业，做餐饮行业行得通，民以食为天，可见餐饮行业的发展前景。华南厨师培训学校自办学以来就开办了餐饮创业私人定制版，品种多，选择性广。实践特色内容：晋江牛肉系列、卤水系列、瓦罐煨汤系列、早餐... [查看详情]

煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东地区的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭... [查看详情]

“印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成，它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作，潇洒大方，技术精炼，会为您的用餐... [查看详情]

福建华南培训学校的电工、电焊工专业隶属中国华南教育系统，我校是经国家劳动教育部门批准成立的电工、电焊工培训基地。致力于打造中国电工、电焊工专业教育航母，培养中国电工、电焊工专业稀缺型实用人才... [查看详情]

姜母鸭是福建泉州的有名美食，不仅味道好，营养非常丰富，它既能补气血，搭鸭肉又能滋阴降火。是美食中的有名药膳，温而不燥。华南厨师培训学校自办学以来就开设了姜母鸭培训班，无论您是学完想开店还是自... [查看详情]

关东煮，从日本漂洋过海而来的一道美食，在台湾地区也是非常受欢迎，在时间、地区的演变下，各地的关东煮似乎又有些不一样，使得关东煮的味道更佳丰富了。学关东煮就来华南培训学校，华南培训学校是专门的... [查看详情]

牛肉丸有名的小吃之一，古代时期就开始有吃牛肉丸的习惯了，改革开放以来，牛肉丸名声远扬，受到全国各地消费者的青睐。福建哪里有学牛肉丸的？福建华南厨师培训学校至办学以来就开设了牛肉丸培训班。专业... [查看详情]

福建学鱼丸去哪里学？福建学鱼丸建议您来福建华南厨师培训学校，福建华南厨师培训学校办学多年，开设专业多、师资雄厚、教学环境优越。福建华南厨师培训学校在福建厦门、福州、泉州三地办学，提供住宿，宿... [查看详情]

凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类；川味凉拌菜在全国最普遍，多以香辣、麻辣为主，味道也是比较... [查看详情]

烤鱼起源于重庆巫溪，是将鱼一烤二炖的做法，是烤鱼界的一次变革。将鱼先烤在炖即为现在我们所吃的烤鱼，炖料里面可加入各种配菜，去外面吃烤鱼，里面配菜的多少、种类似乎也成为了烤鱼的评价手段之一。学... [查看详情]

拉面又名甩面、扯面、抻面，我们最为熟知的便是西北拉面、兰州拉面。拉面制作需要一定的技术含量，主要在于面上面，面没有处理好，做出来的拉面不劲道、不赖煮。学拉面就来福建华南拉面培训班，随到随学，... [查看详情]

包子一种古老的传统面食，起源于四川。随着时代的变化，我们的包子也在不断的演变，包子种类已经演变成很多种了，其中小笼包、灌汤包历史悠久，名声响亮，深受人们的喜爱。没有不好吃的东西，只有不会做的... [查看详情]